HALVALLA HYVÄSTI?

Kampuksessa on jo syöty aivan liikaakin tonnikala-riisi/makarooni mössöä, samoin erilaisia nuudelisotkuja jauhelihalla ja ilman. Pistä siis pääsi vadille ja loihdi outoja makuja maisteltavaksi. Mielikuvitusta tarvitaan, jotta opiskelijan ruoka on monipuolista sanan kaikissa merkityksissä. Keksi ja luo niinkuin Jumala teki aikoinaan ja sitten lähetä omalaatuinen reseptisi kampuksen keittiöön.

Toteutettu resepti palkitaan maukkaalla YleX-tuotteella!
Legendaarisen makunautinnon kuulet Kampuksessa torstaisin n. klo 22.10.

Liisan Tuhti aamueväs

ruisleipää tahi puikuloita
paistettu muna
hampurilaissoosia
kinkkua tahi muuta leikkelettä esim. broilerinfile
suolakurkkua

Ei muuta ku voidellaan paahdetut leivät soosilla ja laitetaan yksi muna per leipä, vähän leikkelettä ja suolista. Kansi päälle ja ääntä kohti!

Anskun hyvä ja herkullinen välipala

Tarvitset:

vaniljajugurttia
ihan mitä vain marjoja
raejuustoa

Kaada jugurtit kuppiin. Sekoita siihen marjat ja raejuustot makusi mukaan. On hyvää.. :)

Tumpun tulinen limanpoistaja

tarvitset:

maitoa
(ihan mitä vaan) kermaa
kaakaojuomajauhetta
hieman raastettua inkivääriä
1 PIENI, murskattu kuivattu chilipalko (poista siemenet)
(ripaus vaniljasokeria)

tee täl viisii:
Laita haluamasi määrä (suosittelen suunnilleen 1 mukillista) maitoa kattilaan ja lorauta perään tilkka kermaa. Sen jälkeen heität sekaan 2-3rkl kaakaojauhetta,(vaniljasokeria,) murskatut chilit ja inkiväärin. Lämmitä juoma, siivilöi (kannattaa siivilöidä ettei tule liian tulista) ja nauti.

HUOM! Ei herkkävatsaisille tai herkille makuhermoille!

Sandran salmiakkisitruunapikapuuro

Vettä
Pikakaurahiutaleita tai valmis hedelmäpikapuuropussi
Sitruuna tai sitruunamehua
Turkinpippureita tai salmiakkijauhetta

Valmista puuro pakkauksen ohjeiden mukaan, mutta korvaa pieni osa vedestä sitruunan mehulla. Lisää makusi mukaan sopiva määrä salmiakkijauhetta tai itse jauhamasi turkinpippurit. Sekoita hyvin.

Maista, syö ja nauti!

Juustoa jogurtin kera a'la Jenni

Kaada jogurtti raejuuston sekaan ja syö. Voit levittää sitä myös ruisleivän päälle, jos sellaista sattuu olemaan... Helppoa ja halpaa!

Suvin uusi suklaadippi

Jos olet aivan tylsistynyt, kokeile seuraavaa:

1 tumma suklaalevy
1 tuubi sinappia
Pirkka-kaurakeksejä

Sulata suklaa vesihauteessa ja sekoita siihen sinappi. Dippaa sen jälkeen kaurakeksejä maukkaaseen dippiin. :) Mmmmm...

Kampuksen Joulukilju alá Oku,Raisa ja Timo

Luumumarmeladia
Tähtianista
Omenan palasia
Fariinisokeria
Tummaa glögiä
Taloussokeria
Kanelia
Mallasuutepakkauksen hiivat
Palahiivaa
Kuivahiiva
Prinse ssa-joulukalenteri
Runsaasti vettä

Astiana käytettiin lähdevesi automaatin vesisäiliötä. Ongelmaksi tässä muodostui säiliön suuaukon pienuus...Esimerkiksi luumumarmeladin saaminen pienestä suuaukosta oli hankalaa. Avuksi tarvittiin lusikka. Ainekset lisättiin satunnaisessa järjestyksessä mutta tähtianikset ripoteltiin viimeisenä koristeeksi. Kiljulähdevesisäiliö sijoitettiin siivouskomeroon jossa sen annettiin rauhassa hautua lavuaarissa joka oli täytetty kuumalla vedellä. Haudutusaikaa oli puolitoista päivää. Raisa toimi kolmeen otteeseen "kiljustuntmanina" jonka tehtävään kuului aukaisemista. Jos tätä toimitusta ei olisi suoritettu niin luultavasti kiljut olisi pitänyt juoda seiniltä. Räjähdysvaara oli todellinen. Kiljun haju oli jouluinen ensimmäiset 10 tuntia mutta sitten alkoi tapahtumaan käyminen joka toi hajuun pistävyyttä. Merkittävää silti on, että joulumieli ei hävinnyt juomasta.

Minnan Glögipuuro

Tyhjennä glögi kattilaan. Kiehauta ja lisää puuroriisi.
Anna soseutua puuroksi.
Lisää kanelia ja sokeria tarvittaessa.
Piilota manteli itseltäsi ja syö.

Hyvää ja ravitsevää näin pikkujoulaikaan. Pohjat saa nauttittua helposti, jos terästää glögipuuron vodkalla tai pirtulla.

Reiskan Leipäressu

Ota 6-8 kuivahkoa ruisleivän siivua. Paistinpannuun rasvaa ja silputut leivän palat ruskistumaan. Lisää pannuun ylipäiväistä maitoa n. 2dl. Kiehauta, kunnes maito haihtuu. Lisää leipämössön sekaan pari kananmunaa ja sekoita voimakkaasti ja paista. Nautitaan kylmän maidon ja voisilmän kera. NAM!

Janskun Laku-Rusina-Mehukeitto

1 purkki Valion (tai muuta) mehukeittoa esim. mustikka
rusinoita 1 rasia (pieni)
lakuja 1 pieni pussi/rasia

Irroittele rusinat irtonaisiksi ja laita ison kupin pohjalle puolen pohjan täytteeksi. Pilko lakut noin rusinan kokoisiksi ja laita toiselle puolelle kuppia. Kaada mikro lämmitetty mehukeitto kuppiin rusinoiden ja lakujen päälle. Sekoita ja anna jäähtyä hetkisen, ennen kuin käyt maistelemaan. Ruokaisa ja makoisa Janskun Laku-Rusina-Mehukeitto on näin valmis!
PS: vaihtelua keittoihin saat yksinkertaisesti vaihtamalla eri mehukeittoa: mansikka, raparperi...

Tiinan Vihreä mikrokaurapuuro

Tarviit:
kaurahiutaleita
päärynämehukattia
(suolaa?)

Sekoitat omaa mieltä ja mahaa tyydyttävän määrän aineksia keskenään seuraten esim. karahiutalepaketin mukaisia ohjeita kuintekin korvaten maidon/veden mehukatilla! sitten vain laitat puuron ohjeen mukaan mikroon ja syöpöttelet poisjes... jos et halua puuron olevan makeaa voit lisätä suolan ja kyllästyessäsi vihreään väriin voit vaihtaa mehukatin makua! sekä mehu että kaurahiutaleet ovat kaiken lisäksi riittoisia ja halpoja, sopivat siis ankariin opiskelija oloihin...

Juhan Overload

Rasiallinen maksalaatikkoa, paljon (pilkottua) juustoa, purkillinen tonnikalaa vedessä. Kaikki sekoitetaan keskenään mössöksi ja pistetään mikroon (noin 4 min)..overload ready.

Satu-Päivin KauraJuguAnanasMakupommi

Jugurttia 1 purkki
Kauraleseitä noin 5 ruokalusikallista
Ananasta 1 purkki (esim: murska)

Jos haluat makeutta, voit lisätä hiukan hienoasokeria tai esim: mansikkahilloa.
Poista/Juo ananasneste, jos haluat.
Sekoita kaikki ainekset kippoon ja ala syömään!

Tompan Papu-fetanuudelisörsseli

ainekset:

nuudeleita 1 pakka
valkoisia papuja tomattiliemessä 1 purkki
fetajuustoa kuutioina tai palana
mausteet: valkopippuri, jauhettu sipuli/valkosipuli...

valmistus

-keitä nuudelit
-lämmitä nuudelit esim. mikrossa isolla lautasella/astiassa
-sekoita pavut ja nuudelit
-kuutioi/pienennä feta ja sekoita joukkoon
-lisää mausteet

Sörsseli on valmis, syö se!

Kaisan välipala

Mainion piirakan tapaisen välipalan taiot seuraavasti:

1. Valitse mahdollisimman kuohkea ja tuore ruisleivän pala.
2. Kuori banaani(tuoreudella ei väliä)
3. Levitä aarukalla banaanista n. 1/3 ruisleivän päälle
4. Laita banaanileipä mikroon hetkeksi, banaanin taytyy pehmetä riittävästi mutta palamista pitää välttää
5. Ota banaanileivos pois mikrosta ja laita leivoksen päälle muutama suklaakarkki, anna sulaa
6. Tarjoile maidon kera.

Helin helppo ja nami

Tarvitset Banaanijogurttia ja kinuskikastiketta.
Kaada mukiin 3/4 banaanijogurttia ja loput 1/4 kinuskikastiketta.
Syö.

On muuten hyvää. Riittoisaa ja jos suuremmassa makean nälässä syö pelkästään kinuskikastikkeen ja jää vain jogurtti. Mene kauppaan ja osta banaania. Pilko banaani jogurtin sekaan ja syö taas. Nami nami!!

Arton leipäsafka

Ota ruis leipäviipale. Voitele sinappia pintaan. Kuori ja viipaloi ohuiksi siivuiksi keitetty peruna. Viipaloi ohuiksi siivuiksi lenkkimakkara. Asettele vuorotellen molempia viipaleita leivälle. Mausta yrttisuolalla. Syö. Vegaanit ja muut hipit vaihtakoot makkaran keitettyyn kananmunaan, jos ei muuten kelpaa...

Annann Makaronimössösydeemi

makaronia (säilyke) sian-ja naudanlihaa
(säilyke) lihapullia¨
maitoa

1. Keitä makaronit. Kaada vesi sen jälkeen pois kattilasta.
2. Pilko sian- ja naudan liha kuutioiksi ja lisää ne ja lihapullat makaronin sekaan. 3. Lisää maitoa siihen asti, kunnes ruoka on sellaista "mössöä." Muista sekoittaa samalla. Älä laita maitoa liikaa! Kuumenna ruoka kunnolla ja nauti ketsupin kanssa.

Tuulin tomaattikorit

tomaatteja
kurkkusalaattia
juustoa

Ota pari tomaattia, niin paljon kuin luulet vatsasi ja lompsasi sietävän ja halkaise ne(siis tomaatit!). Kauho ensin löllyvä sisältö pois parempiin suihin ja lusikoi puolikkaisiin kurkkusalaattia. Leikkaa vielä yksi juustosiivu jokaisen puolikkaan päälle ja käytä hetki mikrossa että juusto kerkeää sulahtaa hieman kivaksi löllyksi. Älä polta suuta! Mainioita pikkunälkään.

Missen jäderuoka

Aseta lautaselle pehmeää jäätelöä ja ruisleivän palasia. Sekoita tasaiseksi. Heitä päälle runsaasti raejuustoa ja nauti makuelämyksestäsi!

Harrin Kolesterolikarsinogeenipiirakka

Tätä tuli joskus "nuorempana" syötyä useinkin, mutta jouduttuani/päästyäni takaisin koulunpenkille ajattelin avata sanaisen arkkuni näissä opiskeliasioissa. Varoituksen sanana vielä mainittakoon että kyseessä on todellinen äijäruoka joka saattaa aiheuttaa ongelmia kokemattomille.

tarvitaan Atrian kinkkupitsa, ja 4 kananmunaa, öljyä pannulle, suolaa sekä paistinpannu.

Vatkaa munat kulhossa ja kaada seoksesta n. puolet pannulle. Kun seos alkaa hyytyä pohjalta, aseta kinkkupitsa sen päälle täytepuoli alaspäin. Käännä kun munakas on paistunut. Kaada loput munaseoksesta pannulle ja aseta käännetty pitsa takaisin munaseokseen. Paistele hetki. Mausta suolalla ja nauti.

Mikon "mossi" sopii vaikkapa välipalaksi

Ensiksi tarvitset seuraavat "ainekset":
-ISO kuppi kahvia
-Pulla (mieluiten pitko-pullaa)
-teelusikallinen hienoasokeria
-maitoa tai kermaa

Ja näin siis valmistat sen Mossin:
Ensiksi ISOON kahvikupilliseen hienonnetaan pulla. Sitten lisätään joukkoon sokeri, maito(kerma), ja lopuksi sekoitetaan huolellisesti ainekset keskenään. Sitten vain vedetään naamariin ja nautitaan.

Annin Banaanikansa

Tarvitset yhden banaanin ja 8 rusinaa. Kuori banaani ja asettele rusinat kaarevalle puolelle ( silmiksi, nenäksi ja suuksi. Paina ne niin, etteivät putoa)Banaanimaan kansalainen on valmis. Avaa suu ja haukkaa.

Kaijan banaanimössö

Pilko banaania lautaselle.
Lisää joukkoon murennettua näkkileipää ja maitoa niin paljon että tulee mehevä hedelmä-leipämössö.
Mausta sokerilla ja kanelilla jos haluat.
Syö.

Jannen salmarijuguherkku

ainekset: maustamatonta jugurttia 1 purkki
salmiakkijauhetta, jos löytyy, tai sitten esim. turkinpippureita 1 pussi

valmistus:
Jos et löytänyt valmista salmiakkijauhetta, murskaa turkinpippurit pieneksi jauheeksi, esim. minigrip-pussia ja nuijaa apuna käyttäen, niin ei tule sotkua... Avaa jugurtti ja sekoita salmiakkijauhe (maun mukaan, maista välillä) jugurttiin. Anna seoksen maustua noin 5 min esim: jääkaapissa. Ota herkku ja nauti!

Ensiksi täytyy mainita että kunnia tästä ohjeesta kuuluu eräälle ystävälleni... elikkäs:

Tarvitset:
ruisleipää
vadelmahilloa vanilija jäätelöä

Sitten tyrkkäät ruisleivän leivänpaahtimeen, ja paahat silleen että se jää vähän pehmeex että hampaat ei lohkee. Sauraavaksi leivän päälle vanilija jäätelöä ja vadelmahilloa...ja sitten suukkiin mmm..namia!

Nitron Pinixet

Shopparoi kaupasta paketillinen pinaattilättyjä, purkillinen kermaviiliä ja valkosipulidippijauhepussi. Baari-illan jälkeen lämmitä pinixet mikrossa tulikuumiksi (maistuvat paremmilta ja juovuksissa ei tunne kylmää eikä kuumaa). Sekoita dippijauhe kermixeen, ota pinixet mikrosta ja lusikoi dippiä lättyjen päälle. Maiskista! Ruokajuomana ehdottomasti maito!

Sannan banaanijogurtti

Pilko banaania jälkiruokakulhon pohjalle.
Kaada päälle maustamatonta jogurttia ja sen päälle mysliä (mielellään mallia "crunchy" elikkä rapea).
Määrät saa ihan itse valita, hyvää on joka tapauksessa!

Jonnan spagetti

Keitä spagettia, paista vähän pekonia.
Ruskistettu pekoni kypsien spagettien joukkoon ja raaka kananmuna ja ruoka on valmis.
Lisää mausteita oman maun mukaan!

Annan kalakukko

Tässäpä aito opiskelija-kalakukko, tietysti suoraan Kuopiosta. (muutin tänne syksyllä vasta, mutta heti sai tämä ilmapiiri minut isnpiroitumaan, ja ohjetta on testailtu eri versioin monesti).

tarvikkeet:
1 revitty ruisreikäleipä/ reissumies tms. viipaleita
kalapuikkoja
halutessa, maun mukaan lisäkkeitä, esim. ketsuppia, salaatin kastiketta, kurkkusalaattia, juustoa tms...

Kakakukko valmistuu parhaiten uunissa, mutta sen saa kokoon myös paistinpannulla. Ensin paistetaan hiukan kalapuikkoja, ja sitten kun ne ovat jo lähes kypsiä (aika on siinä paketissa), ne nostetaan leivän väliin mahdollisten lisäkkeiden kera. Sitten vielä lämmitellään leipää hetkinen, ja eikun syömään.

Suolakeksit á la Katri

Ensinnäkin suolakeksien määrä riippuu siitä, kuinka paljon niitä on jäänyt edellissunnuntain krapulan jäljiltä. Suolakeksien lisäksi tarvitset hunajaa, jota äiti on pakannut mukaan joskus puoli vuotta sitten.
Siis ota suolakeksi ja sivele sen päälle hunajaa. (Mieluiten sille puolelle missä ei ole sitä suolaa).
Tämä loistava gourmet-välipala tai aamiainen tai päivällinen tai lounas tai illallinen sopii nautittavaksi kylmän maidon kera. Aivan fantastinen makunautinto!

Suklaata oman maun mukaan
Puoli kuppia kahvia ja sulaa jäätelöä kahvin sekaan. Sitäkin voi laittaa oma maun mukaan.
Voila ja kahvi on valmis nautittavaksi.

Temen ananaspihvit

Ainekset:
ananasrenkaita
jauhelihapihvejä
pizzajuustosuikale-pussi
metwustia
mausteita

Laita yksi jauhelliha pihvi lautaselle, laita pihvinpäälle 1 metwursti siivu ja ripottele päälle juustosuikeroita ohut kerros. Sitten grillausmaustetta ripaus ja ananasrengas päälle ja laita taas juustoa ja mausteita ripaus. siten toistat samanlaisen kerroksen ja laitat ne päällekkäin. Päälle laita suht reippaasti juustoa ja lisäät pippuriseosta, grillausmaustetta, valkosipulijauhetta ja ripaus aromisuolaa.

Laita komeus mikroon 1,5 minuutiksi ja nauti ananasmehun kera!

Katjan bantskuhyve

2kpl banaania
½ sitruunaa
juustoa oman maun mukaan
hyppysellinen oreganoa

Viipaloi banaanit ja purista sitruuna joukkoon. Raasta juusto ja ripauttele päälle ja mikroon. Lopuksi lisää oregano.

Anun cappucinovanukas

Tarvitset:
1 pkr maustamatonta viiliä
pikakahvijauhetta ja sokeria maun mukaan

Näin helppoa se on: avaa viilipurkki, lusikoi sekaan haluamasi määrä pikakahvijauhetta ja sokeria ja sekoita. Jos maltat, anna maustua hetki jääkaapissa. Viileä vaihtoehto kahville!

Annin herkkujuoma

2 dl maitoa
3 rlk kaakaojauhetta
0,5 dl appelsiinilimppari

Ohje:
Kaivaa kaapista riittävän tilavan lasin. Humpsauttaa kaakaojauheet lasin pohjalle. Kippaa maidot päälle. Lorauttaa limpparit hissun kissun sekaan (vaarana kuohua yli). Ottaa kauniilla karvaisella (tai vähemmän karvaisella) kädellä kiinni lusikasta ja sekoittaa. Avaa leipäläven ja vie lasin sisältöineen ääntä kohden. Nielaisee ja nauttii makunautinnosta.

Senjan Erittäin helppo omenakeitto

Tarvitset:
omenan
maitoa
kauraryynejä

Raasta tai pilko omena pieniksi paloiksi syvälle lautaselle (siemenkodankin voi siitä ottaa pois). Kaada päälle sopivasti maitoa, ja sitten vielä kauraryynejä rojaus. Sekoita, lämmitä mikrossa, laita lusikka kauniiseen käteesi ja syö. Ja jos oikein juhlapäivää vietetään, voit lisätä vielä kanelia ja sokeria keitoksen päälle.

Eevan Hapanimelä soosi iisisti

tarvitset:
ketsuppia
kokista

Löydät kaapistasi makaronia tms., mutta kuka sitä syö ilman itämaista soosia! Jääkaapin sisältö koostuu vain ketsupista ja kokiksesta (merkeillä ei ole väliä, eikä onko makeutusaineena keinotekoista/sokeria). Kippaat ketsuppia ja kokista kattilaan. Lämmitä seosta. Tarkista mieleisesi hapanimelä-suhde. Ja jos siellä kaapin nurkassa sattuu lojumaan vähän jotain jauhoa, voit käyttää sitä suurrustamiseen, mikä ei ole välttämätöntä. Perussoosin sekaan voi kukin heitellä mitä kaapistaan extraa löytää. Aika halpa vaihtoehto kiinalaiselle ravintolalle.

Miikin bravuuri

tarvitset:
Saarioisten pizza
maustamaton viili
sokeria

Lämmitä pizza, mausta viili sokerilla, levitä viili pizzan päälle, taita reunat vastakkain ja nauti - todella hyvää!

Katjan täyttävä kaurapuuro

Valmista 1 annos kaurapuuroa.
Lisää sekaan pieneksi leikattuja lauantaimakkaran siivuja. Lisää vielä voisilmä, jos löytyy, sen voi korvata myös majoneesilla tai mitä nyt jääkaapista löytyykään. Esim, raejuusto, käy myös hyvin.
Sekoita hyvin ja syö lämpimänä.

Erkin Tomaattiherkku

Tarvitset:
2 tomaattia
50 g juusto raastetta
1 mandarini

Johannan Ananasnami

Tämä eksoottisen puoleinen jälkiruoka syntyy näin:
Laita purkillinen ananasrenkaita (ota ne ensin pois purkista!)lautaselle ja sirottele päälle kourallinen salmiakkikarkkeja. Lämmitä hommaa mikrossa n. minuutin ajan. Karkit sulavat herkulliseksi kastikkeeksi. Huom! Jos on varaa, voit syödä herkun kuumana jäätelön kera.

Elinan Eliksiiri

Tämä on helppo tapa nostaa verensokeria kun on ollut pari viikkoa ravinnotta. Se ei tunnu täyttävältä joten seuraavana päivänä ei ole huutava nälkä, mutta se pitää sinut tajuissasi. Eliksiiriä varten tarvitaan:

1 sitruuna
hyppysellinen suolaa
hyppysellinen sokeria
ripaus chilipippuria

Purista lasiin mehu sitruunasta, lisää loput ainekset ja sekoita. Ota nenästä kiinni ja kulauta kurkkuun. Oiva lääke myös nenän tukkoisuuteen ja alkaviin flunssan oireisiin. Loppu sitruunasta käy hyvin terveellisestä aamupalasta.

Jennin Cold cat

1 kpl mikropizza (miel. jauheliha, myös tonnikala käy)
1 banaani
1 suolakurkku

Halkaise banaani ja suolakurkku kahtia pituussuunnassa. Ota pizza pois paketista. Aseta banaanin puolikas suolakurkun puolikasta vasten ja aseta ks. "2pack" pizzan keskelle. Kääri pizza rullalle ja voilà; kylmäkin kissa alkaa kehräämään! ;) Jäljelle jääneet baanaanin- ja suolakurkunpuolikkaat voit napata evääksi mukaan sellaisenaan tai säästää, kunnes Sinulla on jälleen varaa hankkia maukas pikku pizza.

Huom!
Halutessasi juhlavuutta ateriaan, voit ripotella päälle juustoraastetta, lisätä sisälle pari jalapenoa ja käyttää misua uunissa. Tällöin se toki muuntautuu kuumemmaksi versioksi.

Kevytkääryleet alà Mari

keräkaalia
raejuustoa
hillosipulia
puolukoita/puolukkahilloa

Laita raejuusto, hillosipulit ja puolukakkahillo kaalenlehden sisäpinnalle pitkulaisesti ja kääri lehti rullalle. Ja sit eiku syömään!

Tomin Kalkkunapesä

kalkkunanakki 1 kpl
(tarjous-)riisipiirakka 1 kpl
juustosiivu 1 kpl
sipaus margariinia

Siivuta nakki pitkittäin kolmeksi siivuksi. Karjalanpiirakan päälle sipaus margariinia sekä juustosiivu. Aseta nakkisiivut koko komeuden päälle siistiin riviin. Koko tsökötys mikroon puoleksi minuutiksi. Maistetaan.

Edelliset vaiheet toistetaan nälän tunteen ja budjetin mukaisesti.

Timon Mahtisoppa

1pss mustikkakiisselijauhetta
(myös valmis mustikkasoppa käy)
ohjeen verran vettä x 2
(tai laimenna valmis mustikkasoppa suhteessa 2 osaa soppaa - 1 osa vettä) 1pkt Marie-keksejä

Sekoita tarpeeksi isossa kattilassa laiha mustikkasoppa. Murenna Marie-keksit ja sekoita mustikkasopan sekaan. Syö.

(alkuperäinen Mattisoppa on nautittu Sveitsissä Oeschinsee-vuoren rinteellä, vesi otettiin lehmien juottoautomaatista. Soppa on halpaa ja ravitsevaa joten se soveltuu myös opiskelijakäyttöön.)

Lauran Penkivell

Kautta Suomen historian käytetty halpa, nopea ruoka. Kaada kylmää maitoa lautaselle, lisää joukkoon pikakaurahiutaleita ja ripaus sokeri jos löytyy ja a'vot, nauti rauhallisesti lusikoiden, istuen puisella penkillä yksiösi nurkassa.

Heidin Säteilevä mikroaaltouuniperuna

1 peruna (perunan koko suoraan verrannollinen nälkään)
juustoraastetta
kermaviiliä
mausteita

Pese peruna hyvin ja pistele se haarukalla. Laita peruna pieneen astiaan ja lisää vettä. Kypsennä mikrossa 5-10 min potun koosta riippuen. Jos opintotuesta on vielä jotain jäljellä, voit ripotella päälle juustoraastetta ja sekoittaa kermaviiliin mausteita, jolloin saat myös kastikkeen.

Pasin Pestojäde

Pestokastikepurkki ja vanilijajäätelöä.

Osta sopiva annos vanilijajäätelöä ja laita pestopurkista pieni/sopiva määrä (maun mukaan) kastiketta ja sekoita jos haluut ja nauti.

Huom: Pesto (valkosipuli/basilika) on riittoisaa ja sitä voi käyttää melkein mihin vain. esim: leivän päälle, pastaan, keittoihin, patoihin, vihanneksiin, hedelmiin, dippikastikkeeksi, mausteeksi... siis edullinen ja monikäyttöinen, sopii siis opiskelijoille.

Maisan suklaalantut

Tarvitaan: halpaa suklaata ja lanttua.

Valmistus:
Sulata suklaata haluamasi määrä ja kuori sekä pilko lanttu esim. pitkuloiksi. Kasta lantunpalat sulaneeseen suklaaseen ja aseta leivinpaperin päälle jäähtymään mieluusti jääkaappiin. Ja kunhan suklaa on kovettunut, eikun nauttimaan halvasta ja maukkaasta välipalasta!

Pekan jugurttidippi med makkara

Tarvitset lasin, maustejugurttia ja makkaran.

1. Aseta lasi pöydälle
2. Kaada jugurtti lasiin
3. Ota makkara paketista ja halutessasi kuoret pois
4. Dippaa makkaraa jugurttiin

Uskomattoman upea makunautinto sekä helppo ja nopea resepti.

Miinan porkkana-pähkinäsalaatti

Raasta porkkana, lisää muut aineet joukkoon. Sekoita. Nami-nami!

Lauran bananasplit

Joonaksen mausteomenat

Ainekset: yx omena, mustapippuria, mehutiivistettä, chiliä ja suolaa
Aloita ottamalla esiin keskikokonen lautanen ja sitten puolita omena, toisesta puolesta tee jotain paloja ja se toinen omenan puolikas pistä niiden keskelle. Kaada oman maun mukaan mehutiivistettä omenan päälle.
Mustapippuri, suola ja chili sekasin ja se mausteiden kokonaisuus siihen omenan päälle. Bon appetit! Varoitus: vain extremeen erikoistuneille ihmisille!

Katin sipulikeitto

pussi sipulikeittoa
sipulia
kokista (mieluiten lämmintä ja hiilihapotonta)

Kaada kokis kattilaan. Kun kokis kiehuu, lisää silputtu sipuli, sekä sipulikeitto kattilaan. Anna kiehua noin viisi minuuttia ja nauti!

Marian kauravälipala

Ota muki, laita se puolilleen kaurahiutaleita, kaada joukkoon maitoa niin, että se peittää hiutaleet. Lopuksi sokeria maun mukaan ja avot - ravitseva ja makea välipala on valmis!

Nälkäisen laiskiaisen herkku

Kun olosi vetää vertoja nälkäiselle laiskiaiselle, joka halajaisi siltikin apetta rinnan alle, ota pussillinen herne-maissi-paprikasekoitusta, kaada se lautaselle, siipaloi päälle juustoa ja laita mikroon. Herkkua! Parhaimmalle tämä sekoitus maistuu fetajuuston kanssa.

Yksinkertainen alku- tai pääruoka/Ari

Ruoka on hyvin yksinkertainen, joten sitä ei voi mitenkään pilata.
Lämmitä maksalaatikkoa ja lisää siihen mansikkahilloa. Toimii sekä pää- että jälkiruokana...

Namukahvibooli

2dl maitokahvia
Terästeeksi vadelmamehua (noin 1 dl) sekä sataprosenttista Spritea 5 dl
Pussillinen aitoja hedelmäkarkkeja (siis kotitekoiset eivät kelpaa)
Pussillinen salmiakkikarkkeja

Aloita terästämällä booli vadelmamehulla. Lisää kahvi sekä namuset. Lopuksi Sprite - näin saat boolin pinnalle kivan vaahdon!

Villen Tökötti

Empiiriset testit osoittavat tämän siirappimaisen kahvijuoman pitävän yllä vireää olotilaa kello kymmenestä kahteen yöllä, sydämentykytystä voi tosin seurata. Pikakahvi ei ole kovin halpaa, ellei sitä ole ostettu lidlistä, mutta siitä kyllä riittää useampaan annokseen.

1 iso muki
6-8 lusikallista valmiskaakaota (esim vesseli)
6-8 lusikallista sokeria
1-3 lusikallista pikakahvia
maitoa

Pistetään sokerit ja kaakaot mukin pohjalle. Kaadetaan maitoa päälle, kuitenkin jätetään 1-2 senttiä tilaa kahvia varten. Sekoitetaan ja pistetään mikroon. Odotetaan kunnes maito meinaa kiehua yli. Otetaan pois mikrosta (varoitus: muki on polttavan kuuma). Sekoitetaan. Otetaan noin kolmasosa desilitraa vettä, johon sotketaan pikakahvi, sekoitetaan kunnes se on liuennut. Kaadetaan mukiin. Odotetaan kunnes jäähtynyt juomakelpoiseksi.

Varoitus: liuos on ylikylläinen sokerista, ja jäähtyessään se saattaa kiteytyä lusikkaan.
Varoitus 2: Jos annat tämän kuivua mukiin sen jälkeen kun olet juonut, se on erittäin vaikeaa puhdistaa.

Sarin rohto krapulaan

Tarvitset:

maitoa
marjakiisseliä
karjalanpiirakkaa
ja perunasalaaattia

Ohje:

Lämmitä karjalanpiirakka mikrossa pehmeäksi ja levitä päälle reilusti perunasalaatti.
Kaada lasiin puolet maitoa ja puolet kiisseliä. Nauti aamuyöstä.

Hippiburger/Karoliina

2 palaa ruisleipää
1 banaani

Valmista näin:

Kuori banaani, ja viipaloi se ruisleipäviipaleiden väliin.
Tämä on loistava välipala; nälkä lähtee ja lisäksi hämmästyttävän hyvää!

Tanjan makaronilounas

Tähän loistavaan lounaaseen tarvit ainoastaan keitettyjä makarooneja, hiukan öljyä tai voita (mieltymyksien ja kukkaron mukaan), paistinpannun sekä toimivan hellan.
Kuumenna rasva pannulla ja heitä makaroonit tirisemään. Tässä vaiheessa tulee taito peliin, armaina opiskelija-aikoina vain kämppikseni Krista osasi tehdä tämän loistavan ruokalajin oikein, itse en saanut makarooneista juuri sopivan rapeita. Harjoittelu tekee kuitenkin mestarin! Mukaan sopii myös sipuli, tonnikala, herne-maissi-paprika.... ja tarjoillaan tietysti ketsupin kera! Nam.

Pauliinan Näkkärimaito

Tarvitset maitoa, näkkäriä, voita ja sokeria.
Maidon lämmetessä lähes kiehuvaksi voit taittaa näkkäristä palasia syvälle lautaselle. Näkkärin palasten päälle pieni voinokare ja hieman sokeria sekä lopuksi kuumentunut maito. Voit odottaa hetken ennen nauttimista, jotta näkkäri ehtii hieman pehmentyä (ei kuitenkaan muusiksi asti). Edullista, hyvää ja terveellistä opiskelijaruokaa!

Sakarin tonnikala-perunasalaatti

1 prk tonnikalahiutaleita öljyssä
kypsää perunaa kuutioina
hienonnettua sipulia
paprikajauhetta

Sekoita tonnikalan joukkoon perunakuutiot ja lisää joukkoon myös hieman silputtua sipulia. Mausta paprikalla. Käytä tonnikala öljyliemineen niin salaatista tulee mehevä. Jos pelkää jouleja voi myös käyttää veteen säilöttyä tonnikalaa.

Petrin sekakiisseli

Keitä sekamehua kattilassa. Lisää siihen jonku verran perunajauhoja. Sekoita. Anna seoksen jäähtyä ja laita sekaan puoli desilitraa ruskeaa kaakaota.

Kaaliherkku/Tanja

vettä
tomaattimurskaa
kaalia
(sipulia)

Keitä vesi. Pilko kaali (haluamasi määrä) kiehuvaan veteen ja lisää tomaattimurska. Jos haluaa ni sipulinkin voi lisätä. Anna hautua, kunnes kaali on pehmeää. Mausta makusi mukaan. Njam...

Lämpimät iltapalaleivät/Aija

Sipaise leipäviipaleille rasiamargariinia ja levitä leiville runsaasti viipaleita kuorituista kypsistä perunoista. Tähän soveltuvat mainiosti tähdeperunat. Ripota päälle hieman suolaa tai pizzamaustetta sekä reilu kerros juustoraastetta.Lämmitä leivät 200 asteisessa uunissa tai kuumenna mikrossa syötäviksi. Maistuvat teen kera.

Nörtin NuudeliSpecial/Toni

1 pss pikanuudeleita
1 pss juusto-parsakeittoa (Blå Band)
Tomaattimurskaa/pyreetä
Valkosipulia

Vettä kattilaan lämpenemään, samalla pari puristusta nuudelipussille jotta nuudeliköntti hajoaa. Veden sekaan nuudeleiden maustejauhe ja 1/2-1 rkl tomaattipyreetä. Kun vesi kiehuu, pussinuudelit sekaan, ja minuutin-parin päästä perään pussijuustokeitto. Sekoitellaan hyvin, annetaan muhia vielä pari minuuttiä lämmöllä, nakellaan sekaan murskattua valkosipulia ja eikun syömään. Painikkeeksi kylmä olut - tai kokista jotta CS-matsiin riittää virtaa.

Banaanipotku/Henri

Aineisto:
Banaaneja, mieluiten "muodossaan pysyviä", ei lötköjä.
Sitruslimsaa. Erilaisia mehuja voi myös kokeilla. Appelsiini/sitruuna/voidaan EHKÄ jättää kokonaan pois. Jäätelöä, mieluiten vaniljaa.
Rypsiöljyä.
Lisäksi tarvitaan veitsi, paistinpannu, ja tikku jolla tökit banaaneita niiden paistuessa.

1. Vinttaa viipaloimasi banaanit voitelemallesi pannulle tirisemään.
2. Kun ne todella tirisevät, kaada mukaan Dewiä (n. juomalasillinen).
3. Hetken päästä purista keitokseen valitsemasi hedelmän mehu.
4. Kaada edellisistä toimenpiteistä syntynyt litku johonkin astiaan.
5. Anna jäähtyä hetki, vaikka kylmässä eteisessä, ja laita lopuksi suuri paakku jäätelöä banaaniklähmäkasan päälle.
Nauti (ehkä).

Lämpimät lounasleivät/Kaija

Levitä halpaa kaupan valmista maksalaatikkoa leipäviipaleitten päälle.
Lämmitä leivät mikrossa tai uunissa kuumiksi ja syötäviksi.
Maistuvat maidon tai teen kera.

Porvari-ruokaa/Mikko

Elinan papu-panos

Keitä riisi kattilallinen (halvin riisi alle euron/kilo), sekaan valkoisia papuja tomaattikastikkeessa 1prk (hinta 0,50 e).Jos on rikas ja haluaa brassailla,niin sekaan sekavihanneksia (n.0,20 e/pss).Riittää koko viikoksi...tai kuukaudeksi...vuoden kuluttua muuttuu moderniksi veistokseksi-> voi myydä edelleen ja ostaa lisää riisiä!

Wishwan rusinabuuronen (Maarit)

No niis. Tarviit kaurapuurohiutaleijta ja tiätty vettä sekä ehottomasti Eldorado(=onnenmaa!)-rusinoita.

Sittes teet näin jotta keität puuroa nii paljo kuis vaa tahot. (Paketti kyl neuvvoo sen veden ja hiutaleitte ym. juttuje kaa) Ne rusinat menee sinne sekaan sattumiks, määrää voi vaihella ni saa vaihteluu ja jännitystä elämään.

Lauran nuudelit

Tarvitset:
perunan
sipulin
nuudelia

Tee näin:
Keitä nuudelit.
Paista pilkotut perunat ja sipuli pannulla ja lisää nuudelit myös pannulle. Paista. Namnam. Suosittelen ketsuppia.

Makaronia ja lenkkiä (Kari)

Makaronia ja lenkkimakkaraa (viipaleina). Keitetään keskenään. Ketsuppia ja pippuria sekaan. On hyvää, jos on nälkä. Hinta n. 0,30 € annos.

Jos haluaa vähän parempaa, osta Blå Band lämmin kuppi -keitto mukaan, itse suosin juusto-parsakaalia. Kun makaroni ja makkara ovat kiehuneet, kaada vesi pois kattilasta, jätä 1-2 dl kastikkeeksi. Tyhjennä sekaan Blå Band -pussi ja sekoita. Yksi pussi riittää kattilalliseen, tosin annoksen hinta nousee n. 60 senttiin.

Makaronikeitto (Niko)

puoli pussia makaroneja (n. 200 gr)
ketsuppia
vettä

Ota syvä lautanen, jolle pistät makaroonit. Kaada vettä, niin että makaronit peittyvät. Lisää ketsuppia runsaasti
Pane annos mikroon (720 w) 4 minuutiksi.
Syö!

Yöpala á la Jartsa

Lapio kylmää hernekeittoa lautaselle
Murusta päälle näkkileipää
Kaada kaiken kukkuraksi maitoa
Nauti!

» Lähetä oma ohjeesi!