Oletko kyllästynyt tuhtiin aamupuuroon? Tekeekö mielesi kokeilla aamupalaksi jotain kevyttä? Ayurvedinen aamupala on trendikäs dieettiruoka, joka hellii vatsaasi ja on nopea valmistaa. Lämpimät omenakuutiot sopivat monelle päivän aloitukseksi.
Aurinkoinen aamu vatsallesi
Kuori ja pilko 2 omenaa kuutioiksi kattilan pohjalle ja lisää vähän vettä. Ripottele 1/2 tl kanelia ja pieninä paloina tuoretta inkivääriä kuutioille. Oman mieltymyksesi mukaan voit käyttää kardemummaa tai neilikkaa.
Jos happamat omenat tarvitsevat makeutta, lisää keitokseen 10-15 luomurusinaa. Älä käytä makeutusaineita, ellei se ole välttämätöntä.
Keitä muutama minuutti, kunnes omenapalat ovat pehmenneet. Nauti lämpöisenä. Voit sekoittaa lämpimät omenakuutiot myös jogurttiin tai puuroon.
