Metsässä samoilu on paitsi hauskaa, usein myös hyödyllistä, sillä sieltä voi löytää monenlaista hyvää suuhunpantavaa.
Kantarellin satokausi kestää kesäkuun lopusta syyskuun loppuun, joten jo nyt kannattaa käydä tarkkailemassa niiden esiintymispaikkoja. Iloinen ylläri on tietysti se, jos "bongaat" kantarelleja aivan uudesta kohdasta.
Mustikat puolestaan kypsyvät Etelä-Suomessa heinäkuun puolivälissä, Keski-Suomessa kuun loppupuolella ja Pohjois-Suomessa heinä-elokuun vaihteessa.
Ruokatoimittaja Kati Napan ohjein on helppo valmistaa herkkuja kotimaisista sienistä, marjoista ja luonnonyrteistä. Metsän makuja -kirjassa (Otava) antaa Arktiset Aromit ry:n toiminnanjohtaja Simo Moisio lisäksi hyödyllistä tietoa eri raaka-aineiden käyttömahdollisuuksista, terveysvaikutuksista ja kasvuoloista. Ruokakuvat on ottanut Pekka Haraste.
