[an error occurred while processing this directive]
Régions gourmandes
imgmap
Ruokamatka Ranskaan

Moni ranskalaisen keittiön salaisuus paljastuu tutustumalla Ranskan eri maakuntien ruokaperinteeseen. Kukin osio esittelee yhden Ranskan maakunnan gastronomisia erityispiirteitä, tarjoaa reseptin ainakin yhteen tyypilliseen ruokalajiin sekä kertoo alueen juustoista, jälkiruoista ja juomista. Täältä löytyvät reseptit sekä suomeksi että ranskaksi.

Provence-Côte d'Azur

Languedoc-Roussillon

Midi-Pyrénées

Poitou-Charentes

Auvergne

Bourgogne

Alsace

Champagne

Normandie

Ile-de-France

Paris

Ohjelmasarjaan liittyy ranskalaisen Hachette Livren kustantama viiden oheisvihkon sarja (Régions Gourmandes, May Collet - Marie-Laure Poletti, Hachette Livre, 1995), josta ovat peräisin näillä sivuilla julkaistut pääruokien ranskankieliset reseptit.

YLE TV1 Opetusohjelmat, Kieliohjelmat
(Yleisradio ei vastaa ulkopuolisten linkkien sisällöistä)