| Mat med Niklas | |||||
|
Maissikeitto ja rapuseos4 hengelle 1 rkl voita 400 g säilykemaissia 1 keltasipuli 3 dl maitoa 1 salottisipuli 100 - 150 g säilyketaskurapua 0,5 nippua ruohosipulia 2 rkl limetin mehua 0,5 - 1 punainen chili 1 rkl oliiviöljyä pippuria halutessa tuoretta korianteria koristeluun Silppua keltasipuli ja kuullota sitä voissa, älä päästä ruskistumaan. Kaada neste maissipurkista ja lisää maissi sipulin joukkoon. Lisää maito ja kiehuttele hiljalleen noin 5 minuuttia. Soseuta keitto tehosekoittimessa ja siivilöi se kattilaan. Voit halutessasi laimentaa keittoa maidolla. Anna kiehahtaa. Leikkaa salottisipuli viipaleiksi ja sekoita joukkoon taskurapu, silputtu ruohosipuli. limetin mehu, silputtu chili, oliiviöljy ja pippuri. Kaada keitto syviin lautasiin ja laita jokaiseen lautaseen lusikka, jossa on taskurapuseosta. Koristele halutessasi korianterinlehdillä ja muutamalla tipalla oliiviöljyä. |
||||
TV2 | Niklas mat |
|
Yleisradio OY PL 64 00024 Yleisradio Radiokatu 5 00024 Helsinki | Puh. +358 9 14801 | Sähköposti: etusivu.toimitus@yle.fi |
Vastaavat ohjelmatoimittajat |
||
 |
|||
|
|||
